‌卵清蛋白（OVA）是鸡蛋清中含量最高的蛋白质，也是鸡蛋过敏最主要的过敏原之一，编号为Gal d 2‌，卵清蛋白属于糖蛋白，分子量约43 kDa，占鸡蛋清总蛋白含量的54%左右，是鸡蛋中被最早鉴定、研究最深入的致敏蛋白组分‌。它除了作为天然过敏原外，还被广泛用作模式抗原，用于过敏反应机制研究和免疫学实验模型构建。

过敏体质人群摄入含卵清蛋白的食物后，免疫系统会将其错误识别为有害物质，刺激机体产生卵清蛋白特异性IgE抗体；当再次接触卵清蛋白时，IgE会快速结合肥大细胞、嗜碱性粒细胞，触发释放组胺、白三烯等炎症介质，进而引发过敏反应。

AccuSift提供高性能卵清蛋白抗体对，具备卓越批间一致性，专为IVD试剂盒开发（层析、化学发光、ELISA、POCT）优化。高亲和力、高特异性，助力快速检测。

灵敏度：ELISA  LOD：0.1 ppb   

来源：小鼠单抗

纯度：≥90%

推荐配对：（包被）/ （标记） 

储存：长期放于≤-20℃，短期放于2-8℃，冰袋运输