肠毒素E(Enterotoxin E,也常称葡萄球菌肠毒素E,SEE)是金黄色葡萄球菌产生的耐热性蛋白质毒素,属于葡萄球菌肠毒素的E血清型,是引发细菌性食物中毒的重要致病因子。
主要由携带see基因的致病性金黄色葡萄球菌分泌产生,是葡萄球菌肠毒素8个血清型(A-E、G-I)中的一员,对应的正式命名为SEE。存在污染风险的高危食品包括未杀菌生乳制作的软奶酪、熟肉制品、剩米饭、冷加工蛋糕等,2009年法国曾首次报告由该型肠毒素引发的群体性食源性中毒暴发。
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灵敏度:ELISA IC50:0.5ppb; 胶体金:25ppb。
来源:小鼠单抗
纯度:≥90%
推荐配对:(包被)/ (标记)
储存:长期放于≤-20℃,短期放于2-8℃,冰袋运输