‌肠毒素B通常指葡萄球菌肠毒素B（SEB），是金黄色葡萄球菌产生的耐热性外毒素，属于葡萄球菌肠毒素B血清型，是引发金黄色葡萄球菌食物中毒的重要致病因子，同时也是生物学研究中常用的模式毒素，还曾被研究开发为生物战剂‌。

它由携带seb基因的金黄色葡萄球菌分泌产生，是金黄色葡萄球菌肠毒素家族（SEA-SEE）的核心成员；属于可溶性蛋白质毒素，分子量约26kDa，‌耐热性为所有血清型中最强：100℃加热30分钟都无法完全灭活，且能抵抗胃肠液中蛋白酶的水解‌，常规烹饪加工无法完全破坏其毒性，即使杀灭细菌本身，已产生的毒素仍会致病。

它主要通过污染食物传播，高危污染食物包括未冷藏的乳制品、熟肉制品、蛋糕等淀粉/蛋白质丰富的食品。

SEB是典型的‌超抗原‌，不需要抗原提呈细胞处理，就能非特异性激活大量T细胞增殖，既可以刺激外周血单个核细胞增殖，也可诱导免疫抑制；它的重组突变体D9N对肝癌、肉瘤等移植性肿瘤有明确的抑制作用，目前已有相关抗肿瘤研究开展。

AccuSift提供高性能肠毒素B抗体对，具备卓越批间一致性，专为IVD试剂盒开发（层析、化学发光、ELISA、POCT）优化。高亲和力、高特异性，助力快速检测。

灵敏度：ELISA  IC50：0.5ppb； 胶体金：2.5ppb。

来源：小鼠单抗

纯度：≥90%

推荐配对：（包被）/ （标记） 

储存：长期放于≤-20℃，短期放于2-8℃，冰袋运输